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京都の黒毛和牛専門店ブログ

2018.3.6

鹿児島黒牛入荷

カテゴリー:ブログ

京都の和牛専門店 イマムラ総業です。

 

昨日、鹿児島黒牛を落札しました。

出荷者の富永孝一さんは「メス」の黒毛和牛しか肥育されない上腕の生産者で、味・肉質ともに高く評価されている方です。

 

近日中に販売予定です。

(あいにく枝肉の断面写真を撮り忘れてしまいました↓↓)