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京都の黒毛和牛専門店ブログ

2018.3.16

いわて門崎丑 入荷!

カテゴリー:ブログ

2014年 国際優秀味覚賞(1つ星)受賞 「日本一こだわりミンチカツ」

2015年 国際最優秀味覚賞(3つ星)受賞「究極の焼豚」

京都の黒毛和牛専門店 イマムラ総業です。

 

先日「いわて門崎丑」を落札しました。

http://kanzakiushi.co.jp/

このブランドは京都市中央卸売市場に上場される枝肉でも希少で、弊社でも初めての落札となりました。本日、脱骨作業が終了しました。

 

素晴らしい霜降りとシットリとした脂付きにスタッフ一同が感心しております。近日中に販売いたします。

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是非一度ご賞味ください。