2014年　国際優秀味覚賞（1つ星）受賞「日本一こだわりミンチカツ」

2015年　国際優秀味覚賞（3つ星）受賞「究極の焼豚」

京都の黒毛和牛業務用卸小売専門店 イマムラ総業です。

本日、長野県産和牛「信州プレミアム牛肉」を落札しました。

https://www.nn.zennoh.or.jp/gyuniku/about/index.html

年度初めの日・ゴールデンウィークの手当てということもあり、非常に高い相場でのセリとなりましたが、良質の和牛を落札できました。

今週半ばあたりからの販売となります。