国際優秀味覚賞（1つ星）受賞「日本一こだわりミンチカツ」

国際優秀味覚賞（3つ星）受賞「究極の焼豚」

京都（京都水族館・京都鉄道博物館前）の黒毛和牛業務用卸小売専門店 イマムラ総業です。

本日も、長野県産和牛「信州プレミアム牛肉」を落札しました。

https://www.nn.zennoh.or.jp/gyuniku/about/index.html

信州プレミアム牛肉は旨み成分の一つであるオレイン酸の数値を計測し、一定以上の数値を記録した和牛に与えられる❝科学的に美味しさが証明された❞牛肉です。

今回の肉質等級は堂々の「A5」です。

月末あたりからの販売予定です。是非ご賞味下さい。