京都・黒毛和牛専門店イマムラ総業の公式通販サイト。極・和牛の芳醇な味をご堪能ください。
2017.6.20
鹿児島黒牛
カテゴリー:ブログ
2015年 国際最優秀味覚賞(3つ星)受賞 ~究極の焼豚~
京都の黒毛和牛専門精肉店 イマムラ総業です。
先日、A5等級の「鹿児島黒牛」を落札しました。
http://kagoshima-kuroushi.org/
生後月齢も約32ヶ月としっかり飼い込まれ、堂々とした肉付きの和牛です。
当店の創業者が「色の浅い牛肉より、小豆色の肉色の牛肉が旨い」とよく言っていたもので、まさに“小豆色の牛肉”です。
近日中に販売いたします。