黒毛和牛通販　京都・イマムラ総業です。

連日猛暑が続いていますが、先日、京都市食肉青年会（京都の若手食肉経営者が情報交換や親睦を深めることにより知識の研鑽を努める団体）の親睦納涼会が行なわれました。

納涼床とは高瀬川の水面上に臨時設備された場所で、隣を流れる鴨川や京都市内の夜景を眺めながら食事をいただける、京都の夏の風物詩です。

そして今回の食事はもちろん牛肉。厚めにカットした和牛を鉄板焼きにした「オイル焼」です。

少し風が吹くと涼しげに夕食を楽しむことができるのですが、“無風状態”では風情があるかどうか・・・。

5～8月まで京都の鴨川沿いの飲食店が大々的に行なう納涼床。京都にお越しの際はぜひ体験してみて下さい。