黒毛和牛通販　京都の和牛専門店・イマムラ総業です。

先日、「料亭ちもと」の取引業者の親睦会「ちもと会」に参加させて頂きました。

中秋の名月にちなんで「月見の宴」と題された京料理（懐石料理）です。

食材の良さだけでなく、季節感や風情を演出するのも京料理の魅力なのかも知れません。餅つきをするウサギの器には驚きました。

秋の味覚「松茸」・新鮮な「お造り」・そして「和牛の湯葉巻き揚げ」など、美味しい料理とゆっくりと流れる時間を堪能させていただきました。

上七軒からの舞妓さんによる舞も鑑賞させていただきました。

京都人でありながら「京都っていいなあ～」と再認識できたひとときでした。ちもと会の皆様・そして料亭ちもと本店様、どうもありがとうございました。