黒毛和牛通販　京都・イマムラ総業です。

京都市中央卸売市場のセリ人有志で組織されている「鹿児島黒牛宣伝販売協力会」。これは畜産王国・鹿児島のブランド和牛「鹿児島黒牛」の生産者と我々セリ人が互いに意見交換や交流を深めることによって、品質の向上と販売促進を強化しようという集まりです。

当店もその会の会員になっているのですが、しばらくの間「鹿児島黒牛」を落札できずにおりました。しかし、先日のセリに於いて阿久根市産のメス牛を落札しました。久々の鹿児島黒牛ですので、販売前に試食をしましたが、「うん、旨い。濃厚。。」と納得の味でした。

この機会に是非「鹿児島黒牛」をお試しください。