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京都の黒毛和牛専門店ブログ

2016.9.9

もち料理「きた村」

カテゴリー:ブログ

黒毛和牛専門店&和牛通販 京都・イマムラ総業です。

 

先日、業界の会合が京都木屋町の「きた村」で行われました。

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http://www.mochi-kitamura.com/

この店は元おもち屋さんで「餅懐石」という斬新なアイディアの料理を提供されています。

全品が「もち料理」という訳ではないのですが、随所に「餅」が使われています。

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お薦めです。