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お肉の老舗株式会社イマムラ総業

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京都の黒毛和牛専門店ブログ

「ブログ」カテゴリーの記事一覧

2017.6.20

鹿児島黒牛

カテゴリー:ブログ

2015年 国際最優秀味覚賞(3つ星)受賞 ~究極の焼豚~

京都の黒毛和牛専門精肉店 イマムラ総業です。

 

先日、A5等級の「鹿児島黒牛」を落札しました。

http://kagoshima-kuroushi.org/

生後月齢も約32ヶ月としっかり飼い込まれ、堂々とした肉付きの和牛です。

当店の創業者が「色の浅い牛肉より、小豆色の肉色の牛肉が旨い」とよく言っていたもので、まさに“小豆色の牛肉”です。

 

近日中に販売いたします。

kagosima

 

2017.6.9

「和王」ではなく「旨皇(こくおう)」です!

カテゴリー:ブログ

2015年 国際最優秀味覚賞受賞 ~究極の焼豚~

京都の黒毛和牛専門精肉店 WAGYU.JP イマムラ総業です。

 

熊本県産和牛「旨皇(こくおう)」を落札しました。

熊本県産のブランド和牛といえば「和王(わおう)」が有名ですが、

京都食肉市場で上場されるのは「旨皇(こくおう)」となっています。

 

近日中に販売予定です。

こくおう

2017.5.26

宮城県産和牛「日高見」

カテゴリー:ブログ

2015年 国際味覚審査機構(iTQi)最優秀味覚賞3つ星受賞「究極の焼豚」

 

京都の和牛専門精肉店・イマムラ総業です。

 

先日、宮城県産の最高級A5等級和牛「日高見」を落札しました。

http://www.hidakami.co.jp/wagyu

宮城県産

近日中に販売いたします。

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