2014年 国際味覚審査機構 優秀味覚賞1つ星受賞

『日本一こだわりミンチカツ』

京都の黒毛和牛専門精肉店　イマムラ総業です。

細かい霜降りの美味しそうな信州和牛を落札しました。

父の血統が「平福安」という、京都食肉市場に上場される枝肉では聞きなれない血統を持った枝肉です。ただいま熟成中につき、数日後に販売予定です。

2015年 国際味覚審査機構にて最優秀味覚賞3つ星受賞　～究極の焼豚～

京都の黒毛和牛専門精肉店　イマムラ総業です。

先日、北海道産の黒毛和牛を落札しました。

繁殖から肥育まで雄大な十勝平野の美しい空気と水で育った良質の和牛です。

近日中に販売します。

2014年 国際味覚審査機構（iTQi）国際優秀味覚賞1つ星受賞

「日本一こだわりミンチカツ」

京都の黒毛和牛専門精肉店 イマムラ総業です。

先日、愛媛県産和牛「吟醸牛 山の響」を落札しました。

http://morinokakera.jp/yamanohibiki/

近日中に販売します。