黒毛和牛通販　京都・イマムラ総業です。

皆さんは神戸元町で行列の絶えない精肉店のコロッケをご存知ですか？

神戸牛の名店「本神戸肉 森谷商店」です。平日であろうと雨の日であろうと、行列が絶えません。

コリコリと口の中で不思議な食感がする牛肉が特徴の「お肉屋さんのコロッケ」です。そんな私も、昔は住み込みでいろいろと勉強させて頂きました。神戸に行かれた際には一度並んでみてはいかがですか？？

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だんだんと暖かくなり春の兆しを感じる時期になりました。

観光地京都も桜のシーズンになると、いつもに増して観光客で賑わいますが、お薦めの宿を少しご紹介します。京都駅のすぐ近くにある「お花坊 ～京の宿 北海館～」は連日「予約の取れない宿」として有名です。京都を感じる風情あるぬくもり・和風旅館の安らぎ・気取りのない心温かいおもてなし・・・そんな旅人の要望をきっちり叶えてくれる宿です。京都にお越しの際は予約してみてはいかがですか？運がよければ「空き」があるかも・・・。

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先日、鹿児島黒牛販売協力会総会＆懇親会が開催されました。この会は京都市中央卸売市場での牛枝肉の買受人と鹿児島県経済連の方達で構成される「鹿児島県産黒毛和牛（ブランド名：鹿児島黒牛）を応援して販売促進をしよう！！」という会で、実に40年の歴史のある集まりです。近年の出荷動向などの説明の後の懇親会では鹿児島黒牛のすき焼きを堪能させて頂きました。

美味しい和牛も自慢の鹿児島県ですが、森伊蔵・魔王・村尾といったプレミア焼酎も堪能させて頂きました。

翌日、鹿児島黒牛のセリでグランドチャンピオンに輝いた牛肉がコレ！！素晴らしい霜降りです。

当店でも鹿児島黒牛を販売中の時は店頭にて掲示しておりますので、是非ご賞味ください。