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お肉の老舗株式会社イマムラ総業

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京都の黒毛和牛専門店ブログ

2021.2.8

愛媛県産和牛 吟醸牛「山の響」

カテゴリー:ブログ

   2020年度 ドイツ農業協会(DLG)食品競技会 金賞受賞

      『究極の焼豚』『日本一こだわりミンチカツ』

 

京都(京都水族館・京都鉄道博物館前)の黒毛和牛業務用卸小売精肉店 イマムラ総業です。

 

長らく入荷牛の更新ができていませんでした。

本日、愛媛県産和牛 吟醸牛「山の響」を落札しました。

近日中に販売します。

愛媛県産

2020.12.19

年末年始の営業案内

カテゴリー:お知らせ

黒毛和牛専門店イマムラ総業です。

 

【年末年始の営業案内】

12/27(日)    定休日(休業)

12/28~12/31 通常営業

1/1~1/4     臨時休業

1/5~       通常営業

 

例年、12/29~31は大変混雑いたします。

特に今年は「なるべく分散して」のご来店をお願い申し上げております。

 

 

2020.10.21

吉野家「黒毛和牛すき鍋膳」

カテゴリー:ブログ

2020年度 ドイツ農業協会(DLG)食品競技会 金賞受賞

2014年度 国際味覚審査機構(iTQi)  優秀味覚賞 1ッ星受賞

        『日本一こだわりミンチカツ』

 

2020年度 ドイツ農業協会(DLG)食品競技会 金賞受賞

2015年度 国際味覚審査機構(iTQi)  最優秀味覚賞 3ッ星受賞

           『究極の焼豚』

京都(京都水族館・京都鉄道博物館・ビバスクエア京都前)の黒毛和牛業務用卸小売精肉店 イマムラ総業です。

 

仕事柄、気になっていた吉野家の「黒毛和牛すき鍋膳」を食べてみました。

吉野家1

使われている牛肉は「バラ肉」、豆腐・玉ねぎ・ニンジン・白菜・うどん・ネギが入っています。和牛の風味を期待していたのですが、正直「ん~?アメリカ産と言われても解らんやろな~」といった感じ。

煮込みに使われているタレも吉野家の牛丼と変わらないような・・。

ランチで1000円オーバーの贅沢感はありました。

まあ、期間限定メニューなので一度お試し!も“あり”でしょうか。

吉野家2

注意:店内常設のプラスチックの箸はツルツル滑るので、固形燃料で煮立っている「うどん」を食べる時は要注意です。汁が顔面に飛び散ってきますので^^

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