黒毛和牛専門店　京都・イマムラ総業です。

京都の食肉市場には「鹿児島黒牛」「信州和牛」「佐賀牛」「京都肉」といった様々な高品質な黒毛和牛が上場されるのですが、ここ数年で存在感を増してきた高級和牛が宮城県産黒毛和牛「日高見」です。

「美味しいだけでなく機能性にも優れた和牛こそがこれからの主流になっていく・・」と銘打たれたこの和牛は、バルミトレイン酸・オレイン酸・リノール酸・不飽和脂肪酸が生活習慣病の予防・サラリとした脂肪の味わい・コレステロールや血糖値の降下などにに有効だと謳った新ブランドです。

先週落札した宮城県産黒毛和牛「日高見」は現在販売中です。是非一度お試しください。

黒毛和牛専門店　京都・イマムラ総業です。

当店の近くに「わたなべ」という老舗のお好み焼き屋があります。（京都市下京区二人司町）

カウンター越しに大将が焼いてくれるスタイルの、いわゆる下町風情のある店です。すぐ近くには「アカ（赤玉ポートワイン＋焼酎＋炭酸）」発祥の店としても有名な「お好み焼き　やすい」があるのですが、もちろん「わたなべ」にも有ります。価格・味・懐かしい昭和時代の雰囲気・・・どれをとってもナイスなお店です。知る人ぞ知るディープスポット、ぜひ行ってみて下さい。

和牛通販　京都の黒毛和牛専門店・イマムラ総業です。

先日、京都食肉市場で落札した「信州プレミアム牛肉」。

格付はA5-BMS11。　A5-BMS12というのが国内の最高格付で10万頭に1頭しか出現しないという幻の和牛ですので、A5-BMS11の和牛は国内でもトップクラスの品質なのです。

しかも「信州プレミアム牛肉」は旨み成分（オレイン酸）の数値を測定し、科学的に美味しさを立証した新ブランドの和牛です。

国内トップクラスの品質・科学的に美味しさが立証された「信州プレミアム牛肉」、通常価格で販売中です。

是非お試しください。