黒毛和牛専門店　京都・イマムラ総業です。

昨日の寒波では京都市内でも積雪がありました。

配送途中で通る「広沢池」、鯉の養殖や時代劇のロケ地としても有名な場所です。

その池が全面雪化粧。幻想的な光景でした。

黒毛和牛通販　京都の和牛専門店・イマムラ総業です。

居酒屋で隣りのテーブルに座った若い女性がさり気なく置いていたのを撮らせてもらいました。

「おしぼり」をこんな風に置いて飲食されてました。

センスあるなあ・・。

黒毛和牛通販　京都・イマムラ総業です。

京都市中央卸売市場のセリ人有志で組織されている「鹿児島黒牛宣伝販売協力会」。これは畜産王国・鹿児島のブランド和牛「鹿児島黒牛」の生産者と我々セリ人が互いに意見交換や交流を深めることによって、品質の向上と販売促進を強化しようという集まりです。

当店もその会の会員になっているのですが、しばらくの間「鹿児島黒牛」を落札できずにおりました。しかし、先日のセリに於いて阿久根市産のメス牛を落札しました。久々の鹿児島黒牛ですので、販売前に試食をしましたが、「うん、旨い。濃厚。。」と納得の味でした。

この機会に是非「鹿児島黒牛」をお試しください。